| 辛味果実が発生しない ししとうがらし 新品種「ししわかまる」を開発しました |
| 連絡先 |
農林水産部 農林水産政策局 農林水産振興課
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| 担当者 |
西森・関口 |
| 電話 |
073-441-2995 |
| FAX |
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| E-mail |
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ししとうがらしは、本県では山間部を中心に栽培され、全国第３位の出荷量があります。しかし、栽培条件によって辛味果実が発生し、問題となっています。
そこで、県農業試験場暖地園芸センターでは、京都教育大学との共同研究により、在来品種「紀州ししとう１号」に、辛味成分を合成しない特性を持つピーマン品種を交雑し、DNAマーカー選抜技術を用い、辛味果実が発生しない ししとうがらし 新品種「ししわかまる」を開発しました。 |
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