| 連絡先 |
農林水産部 農林水産政策局 食品流通課
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| 担当者 |
堺田 |
| 電話 |
073-441-2814 |
| FAX |
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| E-mail |
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和歌山県では、わかやま産ブランドの向上と販路開拓を目的に、高級外食店への県産品採用に向けた取
組を行っています。このたび、銀座料理飲食業組合連合会加盟店のうち次の店舗において、「紀州みなべ
梅酒フェアin 銀座」を開催することとなりました。
和歌山県で誕生した南高梅は皮が薄く肉厚が特徴の梅の最高級品種であり、なかでも県内での有数の収
穫量を誇る「みなべ町」では梅酒特区にも指定されていることから梅酒への利用も盛んに行われています。
また、和歌山の梅は、世界農業遺産「みなべ・田辺の梅システム」の認定や「GI 和歌山梅酒」の指定
など、ただいま大きな注目を浴びているところです。
このたび、６月６日「梅の日」にあわせて、「ＧＩ和歌山梅酒」をはじめとする和歌山県の本格梅酒を
銀座の料理店で取り扱っていただくことになりましたので、是非この機会にお楽しみください。
■期間 令和４年６月６日（月）〜６月30 日（木）
＊開催日は店舗により異なります
■参加店舗（１０店舗） |
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