「第6回旅するSAKE」フェアで和歌山県の魅力を発信!! |
和歌山県では、県産酒類の魅力や特徴をわかりやすく国内外の消費者にPRするなど、県産酒類のファンづく
りと消費拡大を目的とした取組を展開しています。
このたび、株式会社阪急阪神百貨店とタイアップのもと「第6回旅するSAKE」フェアにおいて、世界的な
ワイン品評会「IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンシ゛)」のSAKE部門で最高賞となる「チャンヒ゜オン・サケ」に選ばれた平和
酒造をはじめとする和歌山県の9蔵とともに、日本酒に良く合う和歌山ならではの食品事業者4社が出展のう
え、和歌山の地酒と食のPRを行います。
今回のフェアでは、日本酒の味の特徴をわかりやすく示した和歌山県オリジナル「日本酒マッピング図」を
配付するなど、和歌山県の食の魅力を積極的に発信していきます。
【食品流通課HP(日本酒マッピング図)】https://www.pref.wakayama.lg.jp/prefg/071700/d00203764_d/fil/mappinnguzu.pdf |
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