海南市冷水

特産品が「しらす」なので、　普段から、しらすを料理に混ぜることが多い。
きゅうりもみ、玉ねぎ酢漬け、たちおの南蛮漬けなどにいれる。しらすのてんぷらやかき揚げも作る。