くじらをもっと身近に、おいしく食べましょう

連絡先 農林水産部　水産局　水産振興課 担当者 林・竜田 電話 073-441-3000　（内線3000） FAX 073-431-2244 E-mail

捕鯨に対する県民の理解を深めるとともに、鯨食普及により消費拡大に繋ぐ目的として パネル展の開催とくじら料理を提供します。 　　　　　　　　　　　　　　　　記 １ 主　催 　　和歌山県 　＜協力＞ 　　太地町、太地町漁業協同組合、(一財)日本鯨類研究所、 　　(株)フーズファイル(きいちゃん食堂運営事業者） ２ 期　間 　　令和２年１０月２６日（月）からスタート ３ 内　容 (1)パネル展 　期　間　令和２年１０月２６日（月）〜１０月３０日（金）９時〜１７時４５分 　場　所　県庁北別館２階県民ロビー及び 　　　　　　県庁本館から北別館への２階渡り廊下 　展示等　ア　捕鯨の歴史、鯨肉の活用方法等 　　　　　　 イ　くじらとともに歩んだ太地町の歴史等 　　　　　　 ウ　ＤＶＤ上映「くじらと共に（ダイジェスト版）」 (2)くじら料理の提供 　期　間　令和２年１０月２６日（月）〜１０月３０日（金）１１時〜１４時 　場　所　県庁北別館１階職員食堂（きいちゃん食堂※） 　　　　　　※どなたでもご来店いただけます 　料　理　ア　提供メニュー　くじらスタミナ丼 　　　　　　イ　試食メニュー　くじら竜田揚げ (3)ドキュメンタリー番組「くじらと共に」（約３０分）の放映 　日時等　令和２年１１月１９日（木）１７時〜１７時３０分：テレビ和歌山 　内　容　 捕鯨と関わりの深い太地町の鯨文化を紹介 　　　　　　 鯨に関わる人たちのこだわり、鯨との関係性などの様々な思いが語られる