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公開日 11月4日

和歌山県オリジナル品種の甘柿『紀州てまり』を使ったケーキが『カフェコムサ  コムサステージ銀座店』に初登場!

連絡先 農林水産部 農林水産政策局 食品流通課
担当者 大嶋
電話 073-441-2814 (内線2814)
FAX 073-432-4161
E-mail oshima_k0001@pref.wakayama.lg.jp

和歌山県では、ブランド創出を目指した販路開拓を目的に、高級外食店等への県産品採用に向けた取組を行っています。
旬のフレッシュフルーツを使用したアート性の高いケーキを提供する「カフェコムサ」で、和歌山県が育成した完全甘柿「紀州てまり」を使ったケーキが初登場します。
甘くてジューシーな紀州てまりのケーキをお楽しみください。

「紀州てまり」のショートケーキ

●販売店舗:カフェコムサ コムサステージ銀座店
      ※営業時間等詳細は、ホームページなどでご確認ください

●販売期間:令和3年11月3日(水・祝)〜
      ※フルーツの入荷が無くなり次第終了

●販売価格:¥1,300 1ピース(税込)

●商品紹介:和歌山県オリジナル品種の柿「紀州てまり」をふんだんに使用しました。
      また、工芸品の紀州てまりのように華やかで繊細な模様をイメージし、見た目にも美しく仕上げました

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