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公開日 8月10日

食中毒注意報の発令について

連絡先 環境生活部 生活局 生活衛生課
担当者 大久保
電話 073-441-2631
FAX --
E-mail

○発令継続時間:48時間(8月10日0時〜8月11日24時)
○発令日時:令和5年8月10日(木)0時
○発令対象地域:和歌山県全域
○食中毒が起こりやすい気象状況になっております。
 食品の取扱いについては、次の点に気をつけてください。
 ・調理前には、必ず手を洗いましょう。
 ・まな板、ふきん等は熱湯や消毒液で消毒しましょう。
 ・生ものや調理後の食品は冷蔵庫に保管し、早めに食べましょう、
 ・食品の加熱は、内部まで十分熱が通るまで行いましょう。
 ・肉の生食は控えましょう。
 ・生肉をつかむ時に使う箸と、焼いた後に使う箸は分けましょう。
 ・出前や持ち帰りを利用する場合はすぐに食べましょう。

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